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26-28 septembre 2017 - 10th Protein Summit 2017 : Creating new Protein Strategies

publié le , mis à jour le

26-28 septembre 2017 - 10th Protein Summit 2017 : Creating new Protein Strategies

Lieu  : Reims


PROTEIN SUMMIT est le plus grand évènement Européen dédié aux protéines. Rencontrez plus de 300 acteurs de haut niveau venant du monde entier et représentant toute la chaine de valeur, depuis la production des Ingrédients jusqu’aux consommateurs.

Le marché des ingrédients et des protéines va fortement évoluer dans les années à venir. La demande de protéines reste élevée. La sensibilisation des consommateurs aux bénéfices des aliments à base de plantes augmente, les prix des protéines laitières augmentent encore, de nouvelles protéines et technologies sont arrivées sur le marché. Les débats sur la disponibilité des protéines et l’impact sur la sécurité alimentaire, l’économie et la géopolitique, ainsi que l’impact de la production de protéines sur le climat s’intensifient. La transition mondiale est imminente pour les ingrédients, les industries alimentaires, et les aliments pour animaux. Ce sommet de conférences, 5 en 1, réunira des leaders de l’industrie ainsi que des institutionnels pour discuter, construire et façonner les stratégies futures en étroite collaboration.

Venez échanger vos visions, discuter de stratégies, découvrir de nouvelles protéines et rencontrer les experts du secteur.

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