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Offre de stage "microalgues"

publié le

L’objectif principal du stage est la mise en œuvre et l’optimisation du procédé d’extraction par ultrasons pour l’obtention de PUFAs à partir de microalgues. Pour cela, le/la stagiaire se verra confier les missions suivantes :
-  Mise au point de la méthode de quantification des PUFAs par GC-MS/MS après transestérification. Cette méthode permettra de caractériser le profil lipidique des extraits obtenus.
-  Culture de microalgues en photobioréacteur de 5L instrumenté et suivi des paramètres intrinsèques les plus importants.
-  Mise en œuvre et optimisation du procédé d’extraction des molécules lipidiques par ultrasons. Il s’agit de mettre en œuvre un plan d’expériences pour déterminer l’effet des conditions opératoires (température, pression, agitation, puissance des ultrasons) sur la destruction des membranes des microalgues et l’extraction des molécules lipidiques

Profil du candidat :
-  Formation en école d’ingénieur ou de Master (M2) en génie des procédés, bioprocédés ou biotechnologie.
-  Solides connaissances en extraction, techniques séparatives et plans d’expérience.
-  Une expérience dans les microalgues sera appréciée.
-  Notions en chimie analytique et idéalement en GC-MS/MS.
-  Qualités recherchées : rigueur, autonomie, capacités d’adaptation et d’initiative.

Lieu du stage :
Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie, 3 Rue des Rouges-Terres, Pomacle (51110), situé à 15 km de Reims (la possession d’un véhicule est recommandée mais non obligatoire)

Gratification : Selon le barème en vigueur (environ 30% du SMIC)

Début du stage : Janvier-Mars 2019 pour une durée de 6 mois.

Encadrement :
Pr. Irina Ioannou, irina.ioannou@centralesupelec.fr
Dr. Rayen Filali, rayen.filali@centralesupelec.fr
M. Cédric Guerin, cedric.guerin@centralesupelec.fr

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